Die Ernährungsindustrie ist eine der risikosensitivsten Branchen überhaupt. Das Verbrauchervertrauen in die eigenen Produkte ist seit jeher die Achillesferse der Unternehmen - gleichzeitig aber auch eine maßgebliche Grundlage für den Erfolg -, die es durch ein proaktives Risiko- und Qualitätsmanagement zu schützen gilt. Die Abhängigkeit von Lieferanten und Rohstoffmärkten - auch unter Berücksichtigung zunehmender Extremwetterereignisse und Klimaverschiebungen -, der technologische Fortschritt und sich fortlaufend änderndes Konsumentenverhalten fordern die Lebensmittelindustrie zusätzlich heraus.

Erfolgreiche Unternehmen zeichnen sich in diesem Spannungsfeld dadurch aus, dass sie ihre Risiken kennen, bewusst eingehen und nachhaltig steuern.

Im Rahmen des Risikogipfels für die Ernährungsindustrie, der am 20. März 2014 auf dem Nockherberg in München stattfindet, möchten wir Ihnen und unseren Experten "Risikomanagement-Rezepturen mit Praxistauglichkeit" diskutieren. Ausgewiesene Experten und erfahrende Praktiker aus der Branche demonstrieren, wie Sie Ihr Unternehmen noch besser auf die Unvorhersehbarkeit zukünftiger Entwicklungen und sich hieraus ergebender Planungsunsicherheiten vorbereiten und für den Fall einer Unternehmenskrise handlungsfähig bleiben.

Agenda und Anmeldeformular finden Sie in der Anlage. Anmeldung bitte bis zum 11. März 2014.