Heute Vormittag hat sich u. a. der Verbraucherzentrale Bundesverband erneut für die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit Signalfarben ausgesprochen.
Der Markenverband weist in diesem Zusammenhang darauf hin, dass unzählige Unternehmen bereits seit langem freiwillige Nährwertprofile verwenden und enorme Beiträge zur Aufklärung über gesunde Ernährungs- und Lebensweise leisten. Pflichtkennzeichnungen, die einzelne Lebensmittel diskriminieren, sind aus Sicht der Markenhersteller hingegen kein geeigneter Weg.